

Premios y Reconocimientos
Como parte de su premio, los alumnos viajaron a Buenos Aires, donde fueron homenajeados en la prestigiosa Exposición Rural de Palermo. La premiación se llevó a cabo en el “Patio Brangus Carne Argentina” de la exposición, ante cientos de visitantes que se encontraban en el lugar. El reconocimiento como Primer Premio Nacional incluye mochilas con útiles escolares, un set de carne para el grado y una notebook para la docente encargada del proyecto. Además, los estudiantes ganaron un viaje educativo de tres días.
Objetivo del Concurso
“El objetivo del concurso es que los chicos y los docentes investiguen y debatan temas relacionados con la producción y el consumo de carne porque son aspectos que no suelen estar incluidos en los contenidos curriculares a pesar de la importancia social y económica de la carne argentina”, explicó Jorge Grimberg, Presidente del IPCVA. Y agregó: “Para las próximas ediciones nos queda por delante el desafío de que cada frigorífico y cada rural del país tomen el concurso como propio, se acerquen a los colegios y participen difundiendo los contenidos sobre la producción de carne que está presente en todo el territorio de nuestro país”. Para este año, en el concurso calificaron 88 de los trabajos presentados por escuelas de quince provincias. El jurado estuvo integrado por referentes de los distintos eslabones de la cadena productiva de la carne. Este logro representa un importante reconocimiento para los alumnos y docentes del Instituto José Hernández, destacando su dedicación y esfuerzo en la investigación y presentación del desarrollo de la carne vacuna en Argentina. La participación en el concurso no solo les ha proporcionado valiosos premios, sino también una experiencia educativa y cultural inolvidable.
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