Con el objetivo de acercar nuevas alternativas productivas a los productores de la región, Camelina Company y Casa Ruibal de Pascanas llevaron adelante una jornada técnica dedicada al cultivo de camelina.

La actividad comenzó con una muestra a campo, donde productores de la zona pudieron observar directamente el desarrollo del cultivo y conocer sus principales características.

Durante la recorrida, técnicos de Camelina Company explicaron aspectos vinculados al manejo agronómico y a los beneficios que puede aportar la incorporación de camelina a las rotaciones agrícolas.

En este sentido, se destacó su posibilidad de incorporarse como cultivo de invierno, ocupando los lotes durante el período entre cultivos de verano. La presencia del cultivo permite mantener una cobertura sobre el suelo y aportar raíces durante una etapa en la que los lotes pueden permanecer sin producción.

Para los productores del sudeste de Córdoba, la incorporación de camelina representa además una alternativa para diversificar las rotaciones y mantener los lotes cubiertos durante el invierno. Al desarrollar raíces y cobertura vegetal en una época en la que el suelo puede quedar descubierto, el cultivo contribuye a protegerlo frente a la erosión y a mejorar el aprovechamiento del agua y de los nutrientes disponibles.

A su vez, permite sumar una especie diferente dentro de la secuencia agrícola, favoreciendo una mayor diversidad de cultivos y aportando biomasa al sistema. Su ciclo permite también planificar la cosecha y la posterior implantación de los cultivos de verano, un aspecto importante en una región donde la eficiencia en el uso del agua y el manejo de los tiempos de siembra tienen un papel central.

Otro de los puntos centrales de la jornada estuvo relacionado con el sistema de comercialización de Camelina Company, que trabaja bajo un esquema de producción por contrato. La empresa acompaña al productor durante el proceso productivo y establece las condiciones para la comercialización de la producción.

Luego de la actividad a campo, la jornada continuó con una charla técnica, donde se profundizaron los aspectos productivos y comerciales de la camelina y se generó un espacio para que los productores pudieran realizar consultas e intercambiar experiencias con los técnicos.

El encuentro culminó con un almuerzo ofrecido conjuntamente por Camelina Company y Casa Ruibal, que permitió cerrar la jornada en un ámbito de intercambio entre productores, técnicos y representantes de ambas empresas.